কৃষি সংবাদ- লবণ-মরিচ দিয়ে স্ট্রবেরি ভর্তা নিশ্চয়ই গত মৌসুমে ঢাকার রাস্তায় অনেকেই খেয়েছেন। রীতিমতো দেশি ফলের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে ফলন হয়েছে স্ট্রবেরির। অ্যাভোকাডো, ড্রাগন ফল, রামবুটান এগুলোও এখন চাষ হচ্ছে দেশেই। গত কয়েক দশকে আমাদের দেশে এসেছে অনেক বিদেশি ফল। প্রাথমিকভাবে কেউ নিতান্তই শখ করে চারা কলম বা বীজের মাধ্যমে এখানে নিয়ে এসেছেন গাছগুলো। পরে নার্সারির মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়েছে সারা দেশে। দেখা যাক এমন কী কী ফল এখানে জন্মে। চাইলে নিজের বাড়িতে বা বারান্দার টবে আপনিও এসব ফলের চারা এনে লাগাতে পারেন।
এক সময় নির্দিষ্ট কিছু বাগানে সীমিত পরিমাণে স্ট্রবেরির চাষ দেখা গেলেও বর্তমানে রাজশাহীসহ দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে চাষ হচ্ছে। গাছের (Fragaria vesca) গড়ন থানকুনিগাছের মতো, লতা মাটিতে গড়ায়। ফল একক, পরিপক্ব ফলের রং উজ্জ্বল লাল, গা-অসমান, খাঁজকাটা, তাতে বীজ থাকে। ফল সুগন্ধি, টক-মিষ্টি স্বাদের। এ ফলে আছে ভিটামিন এ ও সি।
